Andrea Conticelli , pracuje w sektorze mięsnym od lat 80’ w charakterze rzeźnika w warsztacie rodzinnym w San Gimignano (SI) otworzonym w 1957 roku przez jego ojca Angiolo, z którego odchodzi w latach 90’ i rozpoczyna działalność hurtowniczą na Rynku Głównym w Sienie; po czym wchodzi w długoletnią spółkę z Cellesi Silvano & C, zakłada własną firmę indywidualną Vig sas di Conticelli e Cellesi, a następnie otwiera nowy magazyn Vig sas di Conticelli w Colle Val d’Elsa ( SI ), ktorym zarządzał do końca lat 90’.
W 2000 roku przenosi się do Bolonii, współpracuje z różnymi innymi, ważnymi firmami w sektorze mięsnym. W 2005 roku osiada się ostatecznie w regione Friuli, w Akwilei, gdzie obecnie prowadzi swoją działalność jako broker mięsa dla firm zagranicznych.