Andrea Conticelli pôsobí v odvetví mäsa už od osemdesiatych rokov minulého storočia. V tom čase začal pracovať ako mäsiar v rodinnej predajni v San Gimignano (SI) otvorenej otcom Angiolom v roku 1957, a z ktorej odišiel v deväťdesiatych rokoch, aby zahájil veľkoobchodnú činnosť najskôr na trhoch Mercati Generali v Siene, spojením historickej spoločnosti Cellesi Silvano & C so svojou vlastnou firmou, vytvoriac tak spoločnosť Vig sas di Conticelli e Cellesi, a neskôr otvorením svojho vlastného skladu v Colle Val d’Elsa ( SI ), aj naďalej v rámci spoločnosti Vig sas di Conticelli, ktorý riadil až do konca deväťdesiatych rokov.
V roku 2000 sa presťahoval do Bologne, spolupracoval s rôznymi dôležitými subjektmi v odvetví mäsa a potravín, až sa v roku 2005 presťahoval do mestečka Aquileia (UD) v kraji Friuli, kde momentálne vykonáva maklérske činnosti zamerané na mäso pre zahraničné spoločnosti.
